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Abobrinha com milho

21/04/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 abobrinhas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara (chá) de milho verde
  • Manteiga ou margarina para untar
  • Manteiga ou margarina gelado cortada em pedacinhos

Modo de Preparo

  1. Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento.
  2. Leve ao fogo com um pouco de água e deixe cozinhar por una 5 minutos.
  3. Retire a polpa da abobrinha e polvilhe com o sal e pimenta.
  4. Abra a lata de milho, deixe escorrer a água.
  5. Unte uma forma refratária.
  6. Coloque as abobrinhas na forma, recheando-as com o milho verde.
  7. Cubra com pedacinhos de manteiga ou margarina.
  8. Leve ao forno até derreter a manteiga e aquecer bem

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