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Couve-flor de festa
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 couve flor média
- 1/2 copo de requeijão light
- 2 ovos
- 50 g de queijo ralado
- 300 g de queijo minas light
- Cheiro verde
- Sal a gosto
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia
- Escorrer e colocar em forma untada com margarina
- Acrescente o requeijão
- Bata os ovos com o queijo ralado e o cheiro verde
- Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor
- Coloque lascas grossas do queijo minas por cima
- Leve ao forno para gratinar
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