Couve-flor Cremosa

Informações da receita
  • 1 couve-flor cozida
  • 100g de presunto light em tiras
  • 1 xícara de ervilhas frescas
  • 500 ml de leite
  • 1 colher de amido
  • 1 cebola picada
  • 50g de queijo ralado
  • 1 caixa de creme de leite light
  • Azeite de oliva extra virgem
  • Sal e pimenta
  • Queijo prato para gratinar

Como fazer

Refogue no azeite a cebola com o presunto e as ervilhas, tempere com sal e pimenta

Acrescente a couve-flor e continue refogando.

Misture o leite com o amido e o creme de leite e leve a panela dos refogados

Quando estiver cremoso, acrescente o queijo ralado misture bem e coloque num refratário

Cubra tudo com o queijo prato e leve ao forno para gratinar.

O que você achou?

Sua avaliação: