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Abobrinha com Ricota
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Ingredientes
Conversor de medidas- Abobrinhas
- ricota
- creme de leite
- orégano
- sal
- pimenta dedo de moça (opcional)
Modo de Preparo
- Lave bem a abobrinha e retire a semente com uma colherzinha com cuidado. Dê uma rápida fervura nela. Faça uma pasta com a ricota, creme de leite, orégano, sal e o azeite. Recheie a abobrinha e corte em fatias com largura de 1 dedo. Disponha em um prato, enfeite com pedacinhos da pimenta e leve para gelar.
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