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Aperitivo de Palmito com Presunto
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Modo de Preparo
- Escorra e seque os palmitos com uma folha de papel toalha para retirar o excesso da água de conserva.
- Depois sobre uma tábua, corte os talos em 3 ou 4 pedaços e reserve.
- Arrume as fatias de presunto uma em cima da outra e sobre uma tábua, corte tiras mais ou menos da largura do pedacinhos de palmito e reserve.
- Enrole cada pedaço de palmito numa tirinha de presunto e prenda as bordas com um palito de dente.
- Sirva acompanhado do molho de maionese temperada.
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