Arroz com Charque Karen

Informações da receita

Deixe o charque e água por um dia na geladeira, sempre trocando a água.

Cozinhe por 40 minutos e desfie

Aqueça a manteiga, doure a cebola, junte o charque e deixe refogar em fogo baixo

Entre com o tomate, o coentro e deixe refogar

Junte o caldo de galinha ou água e deixe ferver

Entre com o arroz e deixe cozinhar até atingir o ponto de cozimento.