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Arroz com Cogumelos
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g cogumelos secos
- Sal
- pimenta-do-reino
- cominho
- 2 unidade(s) dentes de alho socados
- 1 unidade(s) cebola grande ralada
- 2 colher(es) de sopa óleo de soja
- 2 xícara(s) arroz
Modo de Preparo
- Ponha os cogumelos secos de molho durante 1 h
- Escorra-os e pique-os.
- Refogue no óleo a cebola e o alho, junte os cogumelos, ponha sal, pimenta-do-reino e cominho.
- Junte o arroz e mexa bem para que o tempero fique impregnado.
- Cubra generosamente com água quente, tampe a panela e deixe cozinhar
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