Arroz com Laranjas
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 1/2 xícara de óleo
- 1 1/2 xícara de arroz
- 2 cubos de caldo de carne
- 2 laranjas sem pele, picadas
- 1/2 xícara de amendoim, torrado e sem as peles
Modo de Preparo
- Frite a cebola no óleo, junte o arroz e refogue bem.
- Acrescente o caldo de carne dissolvido em 3 xícaras de água fervente.
- Cozinhe em fogo baixo com a panela tampada por 15 minutos.
- Acrescente a laranja e o amendoim, mexa bem e tampe.
- Sirva a seguir.
