Arroz com lingüiça apetitoso
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 kilo de arroz
- 300 gramas de lingüiça de porco
- 1/2 cebola picada
- 1 litro de água (fervente)
- 3 colheres de sopa de óleo
- sal a gosto
- 1 punhado de salsinhas picada
Modo de Preparo
- Aqueça o óleo na panela e refogue com a cebola
- Acrescente o arroz, o sal e a água e deixe cozinhando
- Corte a lingüiça em rodelas e frite-as numa frigideira, com pouquíssimo óleo
- Retire a lingüiça da frigideira e acrescente ao arroz já pronto
- Sirva bem quente, com salsinhas por cima
- Este prato embora simples, é nutritivo, apetitoso, prático e muito rápido
