Arroz com Presunto
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 xícaras de arroz cozido
- 250 gr. de presunto picado
- 3 ovos cozidos e picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média picadinha
- 4 colheres de mostarda
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 lata de ervilha escorrida
- 100 gr. de queijo ralado
Modo de Preparo
- Doure a cebola no azeite.
- Junte o presunto picado e logo em seguida coloque o arroz, o ovo picado e a ervilha.
- Em um pirex untado coloque o arroz misturado aos demais ingredientes.
- Em uma tigela misture as 4 colheres de mostarda com o requeijão cremoso e coloque por cima do arroz, polvilhe queijo ralado.
- Leve para gratinar e sirva bem quente.
- Servir com carne vermelha.
