Arroz com Suam

Informações da receita
  • 300 gramas de arroz
  • 1 quilo de Suam com costelinha
  • 5 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • cheiro verde
  • 200 gramas de queijo ralado

Como fazer

Amasse o alho com o sal e a pimenta-do-reino para temperar o suam.

Frite em óleo quente e reserve. Torre o arroz em fogo médio.

Depois misture o arroz com a carne e refogue.

Acrescente meio litro de água e deixe cozinhar por 20 minutos.

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