Arroz Suave Tereza da Silva

Informações da receita

Em uma panela, coloque o óleo e refogue o alho e a cebola

Coloque o arroz e deixe fritar um pouco

Junte o caldo, o sal, o açafrão e a água

Deixe cozinhar devagar, quando estiver começando a secar ponha os cogumelos e deixe apurar por mais alguns minutinhos

Polvilhe as castanhas e a salsa

Sirva quente para acompanhar o filé