Assado de Glúten Líder Receitas

Informações da receita
  • 2 xícaras de glúten cozido
  • 1/2 xícara de castanhas-do-pará
  • 2 ovos batidos
  • 2 ovos cozidos, picados
  • 1 cebola grande
  • 2 colheres de sopa de massa de tomate
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Cheiro verde, 1 folha de louro

Como fazer

Moa o glúten com as castanhas e a cebola

Junte os demais ingredientes e a folha de louro quebradinha

Ponha sal à vontade

Ponha em uma forma untada um pouco de molho em que você cozinhou as fatias de glúten

Na falta dele, então um pouco de molho japonês

Ponha nessa forma toda a mistura e, sobre essa, um pouco mais de molho.

Forno moderado por 1 hora

Ao retirar do forno, se tiver mais molho, acrescente mais sobre o assado.

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