Banana dourada
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento
- Canela em pó a gosto
- ½ colher (sopa) de suco de limão
- Raspas de casca de limão
- ½ lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Leve o açúcar ao fogo baixo para caramelizar numa frigideira ou panela baixa de fundo largo
- Acrescente duas colheres (sopa) água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre sobre o caramelo
- Polvilhe a canela, junte o suco de limão e as raspas
- Mantenha em fogo baixo até que as bananas estejam carameladas
- Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.
