Escondidinho De Bananas
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidasCreme
- 1 litro leite
- 4 colheres (sopa) amido de milho
- 1 lata leite condensado
- 3 gemas
Bananas Carameladas
- 6 bananas nanicas em rodelas
- 200g açúcar
- 200ml suco de laranja
- 2 paus de canela
Cobertura
- 1 lata leite condensado
- 150g coco fresco
- 1 lata creme de leite
Modo de Preparo
Creme
- Misturar tudo, peneirar e levar ao fogo até engrossar
- Despejar em um pirex e deixar esfriar
Bananas Carameladas
- Derreter o açúcar, juntar a canela e a banana, juntar o suco e deixar cozinhar
- Despejar sobre o creme e reservar
Cobertura
- Misturar o leite condensado e o coco fresco, deixar cozinhar por 5 minutos e jogar sobre as bananas
- Depois despejar 1 lata de creme de leite sobre o doce de coco, e salpicar coco queimado
- Decorar com as cascas da canela e rodelas de banana
