Batata bolinha com molho cremoso Elisângela

Informações da receita

Cozinhe as batatas inteiras em água e sal até ficarem macias

Escorra e reserve.

Dissolva a sopa creme amarelo de milho e abóbora no leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

Coloque as batatas em um refratário (31 x 19 cm) e despeje o molho.

Rale a mussarela no ralo grosso eespalhe sobre o molho

Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar

Sirva em seguida.