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Batatas-doces assadas

16/05/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 batatas-doces pequenas
  • Flor de sal
  • 1 colher de chá de azeite apenas para untar

Modo de Preparo

  1. Lave as batatas, unte-as com o azeite e faça pequenos pacotes.
  2. Asse as batatas no forno bem baixo por pelo menos duas horas.
  3. Quando estiverem bem macias, abra os pacotes e asse por mais uma hora até a casca estar bem dourada.
  4. Polvilhe com sal e sirva.

Informações adicionais

Essa é uma receita que pode ser preparada na véspera e reaquecida na hora de servir.

As batatas também pode ser aquecidas na churrasqueira.

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