Bife ao molho de Kiwi Allanzito

Informações da receita

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Carnes Bovina

2 colheres (sopa) de manteiga
Molho de soja, sal e pimenta a gosto
250 ml de vinho tinto seco
2 cebolas picadas
4 bifes médios
4 kiwis

Como fazer

Temperar os bifes com sal e pimenta

Cortar os kiwis em cubos

Derreter a manteiga

Fritar os bifes e reservar quentinhos

Fritar a cebola com o molho de soja e vinho tinto

Acrescentar os kiwis na cebola (refogado)

Ferver por 5 minutos

Despejar o molho sobre os bifes.