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Biscoitinho Holandês
Adoce sua relação com o futebol com a receita de biscoitinho holandês da ABIMA.
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 embalagem de mistura para bolo, sabor chocolate (450 gramas)
- 1 colher das de chá de bicarbonato de sódio peneirado
- 100 gramas de nozes moídas grosseiramente
- 180 gramas de margarina culinária
- 1 colher das de chá de essência de nozes
- 1 ovo médio
- 1 xícara das de chá de açúcar de confeiteiro para passar as bolinhas
Modo de Preparo
- Misture bem a mistura para bolo com o bicarbonato, as nozes e incorpore a manteiga. Junte o ovo, a essência e misture bem. Com a ajuda de duas colheres das de café coloque pequenas porções de massa no açúcar de confeiteiro, retire as porções e coloque em forma rasa untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo. Deixe espaço entre uma bolinha e outra, pois elas vão achatar e espalhar.
- Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 15 a 17 minutos.
- Sirva a gosto.
Informações adicionais
Deixe a massa gelar por 4 horas ou mais, faça pequenas bolinhas, passe no açúcar de confeiteiro e leve para assar. O rendimento é de 100 biscoitinhos de aproximadamente 10 gramas cada.
Carboidrato da porção
25,9g
Proteínas da porção
2,1g
Gorduras da porção
11,7g
Fibras da porção
0,36g
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