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Biscoitinhos de Mel

09/08/2010
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 02 ovos
  • 04 colheres (de sopa) de margarina
  • ½ xícara (de chá) de mel
  • ¾ de xícara (de chá) de açúcar
  • 01 colher (de café) de canela em pó
  • 01 colher (de café) de cravo em pó
  • 01 colher (de café) de noz moscada
  • 01 colher (de sopa) de fermento em pó
  • farinha até o ponto, ou seja, até que a massa fique firme sem grudar nas mãos (aproximadamente 600g).

Modo de Preparo

  1. Abrir a massa fina e recortar os biscoitos usando forminhas próprias ou simplesmente cortar em quadradinhos
  2. Passar gema de ovo por cima e decorar com confeitos coloridos ou prateados
  3. Assar em forno médio em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.

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