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Biscoito de Canela

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 ovos
  • 200g de manteiga
  • 250g de açúcar
  • 100g de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • Farinha de trigo até o ponto de abrir a massa

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque os ovos, a manteiga e o açúcar
  2. Bata até ficar cremoso
  3. Acrescente o chocolate e as especiarias e a farinha de trigo aos poucos
  4. Trabalhe a massa até o ponto de abrir com o rolo.
  5. Deixe descansar na geladeira por ½ hora.
  6. Abra a massa com o rolo e recorte os biscoitinhos com forminhas variadas
  7. Unte uma assadeira com manteiga e coloque os biscoitinhos
  8. Leve a assar em forno pré-aquecido em temperatura média.
  9. Decore os biscoitinhos a gosto.

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