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Bolinho de arroz

Receita da minha vó

60 porções
30 minutos
29/02/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras de arroz cozido de ontem triturado no liquidificador
  • uma pitada de sal
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • salsa e cebolinha ao gosto
  • 1 colher de margarina
  • pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes juntos em uma bacia misturada com as mãos até obter uma massa consistente.
  2. Faça os bolinhos tamanho de um dedo mindinho, passe na farinha de trigo e frite.
  3. Coloque pouca pimenta no máximo de 5 gotas.

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