Bolinho de Aveia de microondas
Ingredientes
Conversor de medidas- ½ xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 ovos
- 1 colher (café) de raspas de laranja
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- ½ colher (café) de sal
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- ¼ xícara (chá) de adoçante
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
Modo de Preparo
- Coloque todos os ingredientes secos em uma tigela
- Vá juntando e misturando, aos poucos, o óleo e os ovos batidos
- Quando estiverem bem misturados, acrescente as raspas de laranja e torne a mexer
- Forre 10 forminhas grandes para empada com 10 forminhas de papel de igual tamanho, coloque a massa até a metade e leve ao microondas em potência alta por 5 a 8 minutos, ou até que os bolinhos estejam assados
Para saber se os bolinhos estão no ponto, comprima levemente a parte superior
- devem estar fofos e macios.
