Bolinho de Mandioca Recheado com Queijo
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 g de mandioca cozida
- 1 1/2 colher de manteiga
- Tempero a gosto
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 300 g de queijo de sua preferência
Modo de Preparo
- Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga. Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha. Faça os bolinhos. Recheie com queijo. Frite em óleo quente. Pode ser servido como aperitivo.
