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Bolo de banana no liquidificador

18/06/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) óleo
  • 3 ovos
  • 5 bananas nanicas amassadas
  • 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o açúcar, o óleo, os ovos e as bananas.
  2. Coloque em uma tigela e misture a farinha de rosca e o fermento.
  3. Despeje a massa em uma fôrma de buraco no meio untada e enfarinhada.
  4. Leve ao forno por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito saia limpo.
  5. Retire do forno e esta pronto!

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