Bolo de Carne Duas Cores
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande picada
- 2 batatas cozidas e amassadas
- 2 ovos
- 500 g de carne moída
- 500 g de peito de frango moído
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola.
- Acrescente a batata, os ovos, o sal, a pimenta e a salsa.
- Divida a mistura em duas partes.
- Acrescente uma parte na carne moída e a outra parte na carne de frango moído.
- Arrume a carne bovina em uma forma retangular untada e por cima a carne de frango.
- Tampe com papel alumínio e asse no forno pré-aquecido por 50 minutos.
- Retire o papel alumínio e deixe dourar.
