Bolo de Chocolate com Bombons
Eu fiz este bolo para o meu filho Klesley de 3 anos,ele viu na revista e me pediu para fazer pra ele,entao tentei fazer um parecido,ele adorou,so de ver o rostinho dele ,valeu a pena o trabalho.
Rendimento
10 porções
Tempo Total
1 minuto
Calorias
300 kcal
Publicado
02/08/2013
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de mistura para bolo de chocolate
- 3 caixas de leite condensado de 395g
- 2 colheres de (sopa) de maisena
- 3 colheres de (sopa) de achocolatado
- 1 pacote de coco ralado médio
- 395 ml de leite
- 1 barra de chocolate branco de sua preferência
- 9 bombons estilo serenata de amor
Modo de Preparo
- Prepare a massa de bolo como explica na embalagem,depois que o bolo estiver pronto,deixe esfriar.
Recheio
- Em uma panela,coloque 1 caixa de leite condensado ,quando acabar de despejar o leite condensado, coloque o leite dentro da caixa que ta vazia,e acrescente as duas colheres de maisena dissolva.
- Acrescente o coco ralado, e metade da barra de chocolate branco.
- Em seguida, leve ao fogo alto ,mexendo sempre até começar a ferver, ai então coloque no fogo baixo, e continue mexendo até engrossar, (reserve).
Cobertura
- Em uma panela ,coloque as duas caixas de leite condensado e o achocolatado, leve ao fogo médio mexendo sempre até da o ponto de cobertura.
Montagem
- Corte o bolo ao meio para colocar o recheio, tire a parte de cima, coloque o recheio, tampe o bolo com a parte de cima que tirou, coloque a cobertura.
- É importante que a cobertura cubra todo o bolo, em seguida coloque os bombons em cima para enfeitar, e raspe a barra de chocolate branco por cima, leve a geladeira por 1 hora, e está pronto para servir.
Informações adicionais
Para o bolo ficar maior acrescente 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar e 1 ovo.




