Bolo de Jaca
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de polpa de jaca
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- margarina para untar
Modo de Preparo
- Coloque a polpa da jaca, açúcar, óleo, ovos, água e bata tudo no liquidificador.
- Acrescente o trigo, fermento e misture bem.
- Coloque em forma untada e leve ao forno por 30 minutos
- Deixe esfriar e desenforme.
