Doce de Jaca
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kilo de jaca verde(pesada sem o caroço)
- 1/2 kg de açúcar
- 1 xícara de chá de água
- suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Limpe bem os bagos da jaca
- Em uma panela coloque o açúcar, a água, o limão e leve ao fogo até formar uma calda rala(cerca de 15 minutos)
- Junte a jaca e cozinhe em fogo baixo até a calda engrossar e os bagos ficarem macios e brilhantes (30 minutos)
- Esfrie e guarde na geladeira.
