Mousse de Jaca Lucia

Informações da receita
  • 1kg de polpa de jaca limpa;
  • 1 xícara de chá de água fervente
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de chá de suco de laranja
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite

Como fazer

Bata a polpa no liquidificador e reserve

Bata agora, por um minuto, a água fervente, a gelatina, o açúcar e o suco de laranja

Junte o leite condensado e repita o processo

Despeje em uma tigela e acrescente o creme de leite, mexendo delicadamente

Misture a jaca batida

Despeje em uma forma umedecida e leve à geladeira até ficar firme.

O que você achou?

Sua avaliação: