Bolo de Limão Prático Tamires Vicentin

Informações da receita
  • Bolo:
  • 1 pacote mistura para bolo sabor limão
  • 1 caixa gelatina sabor limão
  • 3 ovos
  • 3 colheres de margarina
  • 150 ml de leite
  • Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 ml suco de limão
  • Raspas de limão para decorar

Como fazer

Misture todos os ingredientes do bolo e bata na batedeira em velocidade alta, por aproximadamente 5 minutos.

Despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, pré-aqueça o forno em 180°C. Asse por 45 minutos.

Após assado retire do forno e aguarde amornar, enquanto isso misture o leite condensado com o suco de limão.

Coloque a cobertura por cima do bolo e acrescente as raspas de limão.

Sirva gelado.

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