Bolo Esponja Diet de Laranja
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 claras;
- 6 gemas;
- 4 colheres de sopa de adoçante em pó;
- ½ xícara de chá de suco de laranja;
- 5 colheres de sopa de farinha de trigo;
- 1 colher de sobremesa de fermanto em pó.
Calda
- 1 xícara de chá de água;
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó;
- queijo cottage para acompanhar.
Modo de Preparo
Massa
- Bata bem as claras em neve
- Acrescente as gemas, o adoçante e o suco de laranja
- Desligue a batedeira, misture a farinha e, por último, o fermento
- Coloque a massa em uma fôrma média para pudim untada
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos
- Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Calda
- Numa panela, coloque a água, o suco de laranja e adoçante
- Leve ao fogo e deixe ferver por 15 minutos
- Cubra o bolo com a calda ainda quente
- Sirva com 1 colher de sopa de queijo cottage
