Bolo Silvia
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 copos de açúcar
- 3 ovos
- 2 colheres de manteiga
- 1 colher de fermento em pó
- 1 copo de leite
- 2 copos de farinha
- 1 copo de amido de milho
- 50 grs de coco ralado
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a manteiga, açúcar, gemas, até virar um creme. Depois acrescente os demais ingredientes deixando por último as claras para serem envolvidas a mão.
- Leve para assar em forma untada e enfarinhada.