Bolo Simples Fofíssimo de Cenoura
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 ovos
- 1/2 copo americano de óleo
- 1/2 copo americano de água
- 1 1/2 copo americano de açúcar
- 3 cenoura médias
- 2 colheres de sopa de vinagre
- 2 copos americanos de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 200 grs de chocolate ao leite
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador o óleo, a água, o açúcar, os ovos e o vinagre
- Bata muito bem e adicione a farinha, o fermento, coloque em forma untada e leve a assar
- Desenforme e jogue por cima uma ganache de chocolate feita com 200 grs de chocolate ao leite e 1 caixinha de creme de leite.
