Bolo Toalha Felpuda
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 6 ovos (claras em neve)
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de margarina
- 200 ml de leite de coco
- 200 ml de leite de vaca morno
- 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
Calda
- 100 grs de coco ralado
- 2 copos de açúcar
- 1 e 1/2 copo de água.
Modo de Preparo
Calda
- Leve ao fogo até levantar fervura.
- Jogue em cima do bolo assado
Bolo
- Bata a margarina e o açúcar ate ficar um creme fofo.
- Junte as gemas e bata mais um pouco.
- Junte o leite, o leite de coco.
- Por último o fermento em pó e as claras em neve.
- Asse em assadeira grande.
- Quando estiver morno, jogue a calda por cima
