Bolonhesa de seitan com cenoura e cogumelos
Renata
Informações da receita
- 6 porções
- 1 favoritou
Como fazer
Triturar o seitan e reservar.
Retirar a pele e as sementes dos tomates e refugar com as cebolas e os alhos. Adicionar um pouco de água e deixar os tomates cozinharem.
Passar o mix e adicionar o tomate triturado ou polpa de tomate.
Juntar o seitan, a cenoura aos cubos, e os cogumelos laminados.
Deixar cozinhar, tempo suficiente para as cenouras cozerem.
Temperar com sal e pimenta, manjericão.
O que você achou?
