Bombom Cremoso Tereza da Silva

Informações da receita

Como fazer

Leve o creme de leite em uma panela em banho-maria

Quando ferver, junte o chocolate branco picado e mexa até dissolver, sem deixar água ferver

Retire do fogo, junte o licor e misture

Leve gelar por 20 minutos

Derreta metade do chocolate meio amargo no banho-maria, tire do fogo junte o restante do chocolate picado, mexendo até derreter

Coloque no banho-maria frio e mexa até obter uma massa brilhante, que em contato com os lábios dê a sensação de frio

Coloque a massa branca em um saco de confeitar e faça discos um pouco maiores que moedas sobre uma folha de papel-manteiga

Leve gelar por 30 minutos

Passe-os pelo chocolate meio amargo e coloque novamente em uma folha de papel-manteiga

Leve gelar por 15 minutos e embrulhe como preferir

O que você achou?

Sua avaliação: