Brachola ao Forno
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 bife de coxão mole de 600 gramas
- 1 pauzinho de alho
- 100 gramas de bacon fatiado
- 1 cenoura em tiras
- 1 linguiça defumada em tiras
- sal
- pimenta
- papel alumínio
Modo de Preparo
- Abra o bife, tempere com o sal e pimenta.
- Coloque o pão de alho, bacon, cenoura e a linguiça.
- Enrole a carne, amarre com barbante.
- Coloque em uma forma,cubra com o papel alumínio.
- Leve ao forno 1 hora, 180 graus.
- Tire o papel deixe dourar
