Brigadeiro Bêbado
Ingredientes
Conversor de medidas- 250 g de biscoitos champanhe
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de licor de cacau
- Margarina para untar
Para banhar
- 400 g de chocolate ao leite
Modo de Preparo
- Bata o biscoito no liqüidificador para triturar.
- Transfira para a panela com o restante dos ingredientes, mexendo sempre até soltar do fundo.
- Transfira para um prato raso e deixe esfriar.
- Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.
- Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina.
- Passe pelo chocolate derretido já frio com a ajuda de um garfo.
- Transfira para uma folha de papel-manteiga para secar, em seguida, acomode em forminhas
