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Brigadeiro Creme de Morango

35 porções
1 hora e 30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 xícara (chá) de geléia de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 gemas
  • Margarina para untar
  • 500g de chocolate branco para banhar

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo a geléia com o leite condensado, a margarina e as gemas
  2. Mexa sempre até desgrudar do fundo da panela
  3. Tire do fogo e transfira para um prato raso para esfriar
  4. Derreta o chocolate branco em banho-maria
  5. Faça bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina e passe pelo chocolate derretido já frio
  6. Transfira para uma folha de papel-manteiga até secar, acomode, em seguida, nas forminhas

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