Brigadeiro Bom
Rendimento
50 porções
Tempo Total
1 hora e 30 minutos
Publicado
25/08/2024
1.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 150 g de frutas cristalizadas
- 1 colher (sopa) de conhaque
- Margarina para untar
- Para banhar
- 600 g de chocolate ao leite
- Confeitos vermelhos para decorar
Modo de Preparo
- Leve todos os ingredientes ao fogo, sem parar de mexer, até desprender do fundo da panela
- Transfira para um prato raso e deixe esfriar
- Derreta o chocolate em banho-maria
- Com a palma das mãos, levemente untada com margarina, faça bolinhas com a massa
- Passe pelo chocolate derretido e transfira para uma folha de papel-manteiga
- Decore com os confeitos, transfira para forminhas e sirva
