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Brigadeiro gelado homemadebites

Informações da receita
A paciência não era das maiores quando essa receita surgiu. É uma versão da minha receita favorita de brigadeiros que surgiu, justamente, quando estava sem paciência.
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 e 1/2 de lata de leite (é só medir na lata do leite condensado)
  • 5 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 caixinha de creme de leite

Como fazer

Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o leite e o cacau em pó.

Leve em fogo médio por 20 minutos, sem deixar de mexer.

Em seguida, desligue o fogo e adicione, pouco a pouco, o creme de leite. Não deixe de mexer até que o creme de leite seja incorporado.

Despeje o Brigadeiro ainda quente em tacinhas para sorvete, ramekins ou tigelinhas pequenas. Leve à geladeira por 3 horas.

Informações adicionais

Para ver as fotos do passo a passo da receita, basta acessar esse link: http://homemadebitesbr.blogspot.com.br/2012/06/brigadeiro-gelado.html

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