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Brigadeirãona
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Ingredientes
Conversor de medidas- 6 gemas
- 2 latas de leite condensado
- Mesma medida de leite 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
- 1 colher (sopa) de margarina
Modo de Preparo
- Numa tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
- Misture bem até ficar homogêneo.
- Unte a fôrma (20 cm de diâmetro com furo no meio) com margarina.
- Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250c) por mais ou menos 50 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
- Desenforme e decore com chocolate granulado.
Informações adicionais
Pode ser cozido em banho-maria em panela elétrica.
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