Brócolis Diferente
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Separe e lave os buquês dos brócolis.
Em seguida ferva 2 litros de água com sal e mergulhe os buquês de brócolis e cozinhe por cerca de 8 minutos, não deixe que fiquem cozidos demais, apenas tenros, escorra e passe uma água fria.
Em uma frigideira antiaderente, doure a manteiga e acrescente os brócolis,tempera com pimenta e sal se necessário e cozinhe por mais 3 minutos. Despeje o creme de leite e cozinhe por mais 3 minutos, sirva bem quente.
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