Brownies da Supernova

• 1 xícara de chocolate amargo picado
• 1 xícara de manteiga sem sal (derretida)
• 1, ⅓ de xícaras de açúcar cristal
• 3 ovos inteiros (levemente batidos)
• 1 xícara de chocolate sem açúcar em pó/ cacau em pó
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ colher de sopa de fermento químico em pó
• 1 xícara de nozes (levemente quebradas)

Uma hora antes

1. Derreta a manteiga em fogo médio. Reserve.

Uma hora depois

1. Unte um tabuleiro de 25 x 30 cm. Reserve. Pré-aqueça o forno a 220ºC.
2. Misture o açúcar e a manteiga derretida até que estejam bem misturados. Acrescente os ovos (por isso, a manteiga deve estar em temperatura ambiente para não cozinhar os ovos). Misture bem.
3. Acrescente a farinha de trigo, o chocolate/cacau em pó, o chocolate picado e o fermento químico. Depois coloque as nozes e misture.
4. Não se preocupe se a mistura parecer seca demais. Quando o chocolate derreter, você verá que o brownie ficará molhadinho.