Calda para vidrar
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de açúcar cristal
- ½ xícaras (chá) de glucose
- 10 colheres (sopa) de água
- 2 colheres (sopa) de vinagre branco
- 1 colher (chá) de cremor tártaro
Modo de Preparo
- Em uma panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo até chegar a cor de guaraná fraco
- Ainda quente, passar os doces por essa calda.
