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Caldinho de Feijão

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4 porções
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 quilo de feijão
  • 15 g de toucinho
  • 15 g de charque
  • 1 dente de alho
  • 1 maço de coentro
  • 1 ramo de cebolinha
  • 1 cebola
  • 1 pimentão
  • 1 folhas de louro
  • Colorau e sal

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão com todos os temperos.
  2. Quando estiver pronto, bata o feijão no liquidificador e depois coe.
  3. Ferva o caldo e sirva quente.

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