Caldo cremoso de aipim flavias

Informações da receita

Conheci esta receita na festa da igreja na qual congrego, fez muito sucesso e agora inclui no meu cardápio.

Cozinhe o frango, escorra, desfie bem e reserve a água. Cozinhe o aipim na água do frango.

Tire o cabinho do meio do aipim e bata no liquidificador com a água do cozimento.

Coloque no fogo pra ferver o creme batido no liquidificador, adicione a pimenta, sal e o frango desfiado e deixe engrossar.

Após engrossar, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture, então coloque o cheiro verde, a salsa e a cebolinha picada.

Sirva quente com torradas.