Camarão ao Leite de Coco
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de camarão sem casca
- 400ml de leite
- 100g de Leite de Coco em Pó La Violetera
- 100g de creme de leite
- 100ml de espumante ou vinho branco seco
- 4 colheres de Azeite de Oliva La Violetera
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres de sopa de maisena
- 1 colher de chá de Pasta de Alho La Violetera
- Sal à gosto
Modo de Preparo
- Colocar em uma panela o Azeite e a cebola para refogar, em seguida os camarões e a Pasta de Alho
- Deixar cozer 3 minutos.
- Acrescentar o espumante ou o vinho, o Leite de Coco e a maisena dissolvida no leite
- Deixar cozer por mais 7 minutos, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
