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Creme de Aspargos com Camarão

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 200g de Aspargos
  • 6 colheres de Azeite de Oliva
  • 200g de Cebolinhas Cristal
  • 600g de camarões frescos sem cascas
  • 1 colher de café de Pasta de Alho
  • 1colher de sopa de açúcar
  • 200ml de creme de leite
  • 50g de queijo ralado
  • Sal e pimenta à gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela acrescentar o creme de leite, o queijo ralado, a Pasta de Alho, os Aspargos picados, sal e pimenta à gosto e deixe cozer uns 4 minutos (reserve).
  2. Acrescentar em uma panela o Azeite e o açúcar
  3. Levar ao fogo e assim que dourar o açúcar, acrescentar as Cebolinhas e os camarões para dourar em fogo alto.
  4. Servir os camarões e Cebolinhas com o creme de aspargos.

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